Torta per la festa

In questo periodo tra uova di cioccolato e colombe pensare ad altri dolci è un po'... strano,

ma il mese di Aprile a casa nostra è mese di compleanni e li abbiamo festeggiati con questa torta.

una bomba di cioccolato!!!

Giusto per non ingrassare solo noi

ecco la ricetta

Base torta Monna Lisa al cacao

320 g di farina - 250 g di zucchero – 30g cacao amaro - 2 uova - 1 arancia - 1 bicchiere di olio - 1 bicchiere di latte - 1 bustina di lievito - 1 pizzico di sale

(ho precedentemente montato i 2 albumi a neve).

In un recipiente unire i tuorli con lo zucchero, poi l’olio.

A poco a poco aggiungere la farina e il cacao, alternando con il latte.

Quindi unire il succo dell’arancia, il pizzico di sale e per ultimo il lievito.

Ora aggiungere gli albumi, mescolare dolcemente.

Versare il composto in una teglia da 30cm e infornare a 160° fino a quando non è cotta.

Mentre su cuoce la torta, preparare la copertura e la bagna.

Ganache al cioccolato bianco

270g cioccolato bianco - 125ml di panna - 250g di burro

Mettere tutti gli ingredienti in un pentolino e mescolare a fuoco lento finché non sono sciolti e ben amalgamati.

Spostare il tutto in un recipiente, coprire con pellicola e far raffreddare fuori dal frigo.

Quindi montare l’impasto con lo sbattitore per 3-5 minuti o finché non diventa denso, chiaro e cremoso.

Bagna all’arancia

2 arance – 2 cucchiai di zucchero – 2 cucchiai d’acqua

Tagliare le arance a fette (togliere la buccia esterna se non trovate quelle biologiche) e metterle in un pentolino con acqua e zucchero.

Far andare a fuoco lento fino ad ottenere un bel succo.

Far raffreddare e filtrare.

Ora possiamo comporre la torta.
Abbiamo bisogno di:

Una torta Monna Lisa al cacao (fredda)

Ganache al cioccolato bianco

Bagna all’arancia

Riccioli di cioccolato fondente

Tagliare la base della torta a metà, inumidire bene entrambe le metà con la bagna all’arancia.

Quindi spalmare uno strato sottile (massimo 0,5cm) di crema al cioccolato bianco, e posizionare l’altra metà della torta.

Ora, a cucchiaiate, ricoprire tutta la torta in modo irregolare e cospargere con riccioli di cioccolato fondente.

C'era una volta... un coro

Come ho già detto canto in un coro,

purtroppo c'è stato una pausa,

una lunga pausa...

ma pare che ora si ricominci!!!

Ho pensato di mettere qualche brano del nostro repertorio.

J.S. Bach - Aria sulla quarta corda - Suite n.3

è, quasi sempre, il brano di apertura dei nostri concerti.
Qui è cantata dai Swingle Singer

Pasqua 2011

BUONA PASQUA A TUTTI

Questi sono i segnaposto che ho preparato per il pranzo di Pasqua.

Semplici ovetti di cioccolato, ma vestiti a festa con carta velina decorata effetto spugnato con acquarelli.

Semplici, semplici

Finalmente!

Ebbene sì!

Finalmente da domani rientro in possesso dei miei programmi preferiti, dei miei files, delle mie foto...

delle mie abitudini...

A presto! :)

Non disperare...

...è la frase che mi dico ormai da una settimana!

Sì, perché il nostro computer, quello grande di casa, con tutti i programmi, le foto, i link, gli indirizzi mail...

non si accende più!!!

Nulla di terrificante, basta comprarne uno nuovo...

già... basta.

Sembra facile, ma l'uomo di casa per l'acquisto di uno di questi "cosi" mette in moto una sorta di caccia al tesoro: bisogna informarsi, bisogna cercare bene, deve essere come lo pensa lui e poi ancora...

Non ha torto, anzi ha perfettamente ragione, però...

è già passata una settimana e altro tempo passerà!

Quanto? non si sa!

Un altro riciclo

Quando una tovaglia giunge alla fine della carriera la elimino e non se ne parla più,

però mi rimangono sempre uno o due tovaglioli praticamente nuovi che mi spiace eliminare.

Questa volta ho deciso di recuperarli facendo delle presine per la cucina.

Un lavoro semplice e veloce,

ho usato due tovaglioli, un pezzo di mollettone per l'imbottitura e un po' di fettuccia.

Buon compleanno!

Immagine tratta da photoit.photoshelter.com

Album twelve

Eccolo!

Questa volta è rivestito con carta Gelso granata e decorato con un medaglione in filigrana di metallo.

Piccolo recupero

Il piccolissimo reciclo di una tovaglia in tessuto non tessuto.

Si è rotta nel centro, ma mi spiaceva buttarla, quindi l'ho tagliata eliminando la parte rotta, l'ho messa in doppio e l'ho cucita.

Ho fatto tre tovagliette per la colazione, un po' più grandi delle tovagliette americane.

Martedì Grasso

Ieri era anche Martedì Grasso, l'ultimo giorno di Carnevale

e noi ci siamo consolati con le Fritole.

Ho cercato di farle come mia nonna Cesira...

queste erano buone,

ma quelle dei miei ricordi lo erano di più

8 marzo

Auguri a tutte le donne!!!

Immagine tratta da google

Costume per Carnevale

Anche per questo Carnevale abbiamo realizzato un costume,
per una bimba di 10 anni che voleva essere Hello Kitty

Abbiamo usato del raso fuxia (anche se nella foto sembra rosso), bianco e del panno bianco.

Ecco come procedono i lavori...

...ed ecco il vestito (stropicciato), con cuoricini, fiocco, un bel paio di orecchie bianche e...

...la coda



Un fiore qua e là

Avevamo questa sciarpa rossa un po' anonima, ho deciso di ravvivarla un po'.

Su Trenta buone idee n. 27 ho trovato dei fiori che mi sembravano adatti, ma per realizzarli occorreva fare il tubolare con l'apposito attrezzo, che non ho!

Grazie ad AbcHobby che spiega come realizzarlo con i ferri ho risolto il mio problema

Ed ecco il lavoro finito!!! 

Nuovi cuscini

Finalmente ho finito i cuscini per le sedie della cucina!!!

Un progetto iniziato tanto tempo fa...

certo avrei potuto comprarli, ma Francesca voleva questo tessuto.

Piano piano... molto piano sono arrivata alla fine :)

Ammetto che è stato più difficile del previsto e non sono soddisfatta al massimo, ma mi accontento.

Una scatola per la cucina

Rovistando tra le carte ho trovato un ritaglio di questa carta e mi sono ricordata che tempo fa avevo realizzato questa semplice scatola quadrata per Valentina.

Ho trovato la fotografia, quindi ve la posso far vedere :o)

Album eleven

Ne ho fatto un altro!

E' simile a quello che ho fatto l'anno scorso...

(che ha trovato un'altra casa)

stessa immagine, stessa tela,

ma leggermente diverso in formato e decorazione.

Castagnole

Per domani le Castagnole!

... per variare un po'...

Per chi si fa tentare ecco la ricetta

Ingredienti:
500gr di farina
3 uova
4 cucchiai di zucchero
100gr di burro
1/2 bicchiere di vino rosso
1 cucchiaio di cannella


In un recipiente mettere la farina, con la cannella e lo zucchero, e mescolare bene. Aggiungere il burro a pezzetti e impastare come una frolla.
Per ultimi aggiungere un uovo alla volta e un po' di vino per volta.
Eventualmente aggiungere un po' di farina.
A questo punto spostarsi sulla spianatoia e impastare per circa un oretta.
L'impasto deve essere bello morbido e liscio, quindi anche se l'impasto sembrerà molto appiccicoso non esagerare con l'aggiungere la farina, impastando si stabilizzerà da solo.
Fare tante palline piccole come la punta del pollice.
Quindi friggere in olio bollente (devono galleggiare comodamente) fino a doratura.

Scatoline

Ho preparato una serie di scatoline rettangolari dai vari colori.

Le stavo guardando è mi hanno fatto pensare al carnevale...

saranno i colori :)

San Valentino

La festa di San Valentino non è tra quelle che sento di più, però è vero che, tutti gli anni, in questa giornata un pensierino alla nostra coppia lo faccio.

Ebbene sì, lo ammetto, quel rompiscatole di marito lo voglio ancora, mi piace averlo sempre tra i piedi e dovermi sempre confrontare con lui, anche se sono 32 anni che stiamo insieme (già... da bambini).

Immagine trovata sul web... grazie a che l'ha realizzata

Blocchi da scrivania

Ho deciso di fare un bel vestito ai miei blocchi da scrivania.

Ne ho fatti tre diversi...

così posso cambiarli in base all'umore :)

Un fiorellino qua e là

Ecco un'altra scatola realizzata con cartoncino avana onda, per arricchirla un po' ho realizzato questa decorazione.

Per fare questi fiorellini ho seguito il tutorial visto su Pink Paper Peppermints

Ho usato una garza molto rigida e la corda.

L'effetto mi sembra adatto per la mia scatola.

Carnevale... piano piano

Oggi c'è stata la sfilata dei carri di Carnevale.

Le mie "bimbe" sono andate e come facciamo di solito al loro ritorno abbiamo fatto scorpacciata di bugie e sgonfiotti alla crema.

Buone :)

... finite in un lampo

... ma quanto lavoro questa mattina per preparare,

per fortuna questi lavori li facciamo insieme, una squadra di cinque elementi, tutti concentrati a fare del nostro meglio

Un album su richiesta

Una mia cliente ha voluto un piccolo album simile a quello con i fiorellini rossi, ma in un colore diverso.

Ha scelto questa carta arancione, quindi ho optato per queste dalie chiare.

Le è piaciuto! :-)

Un compleanno

Già! Anche questi compiono un anno...

infatti è già un anno che girano da un angolo all'altro, aspettando che mi decida a finirli

Finalmente!

Finalmente ho finito!

Stava diventando un lavoro eterno, prima l'ho fatta quando è stata quasi finita era un disastro...troppo grossa,

l'ho disfata, cambiato il modello e ricominciato...

ma poi è arrivato Natale.

Ora finalmente questa giacca primaverile è finita...

 manca solo la primavera!

Il modello l'ho trovato su Drops

e come sempre ho fatto qualche piccola modifica.

Ebbene sì

5000 visite

:-) ringrazio tutti :-)

:-) per essere passati su questo blog :-)

Un gattino nero nero

Non sono scappata, ma sono stata un po' impegnata.

Non ho avuto tempo di pensare neanche a qualche progetto... pazienza!!!

Una cosa, però, l'ho finita

Questo gattino per appendere le chiavi.

Era già da un po' di tempo che aspettava di essere finito e finalmente mi sono decisa.

L'ho realizzato in cartone pressato, più fogli che poi ho incollato tra loro, dopo ho colorato con l'acrilico nero e finito con la vernice trasparente lucida (motivo per cui non sono riuscita a fare una foto decente).

Album ten

Questo nuovo album è realizzato con una stoffa misto seta e nastri di raso e... è della serie "chi me l'ha fatto fare".

Una mezza tragedia, sì perché mi è venuto in mente di fare delle pieghe nella stoffa e per di più in due sensi diversi...

insomma alla fine avevo due alternative

• buttare via tutto
• cercare di fare il possibile e tenerlo così

Non sono stata capace di buttarlo, quindi questo è il risultato.

Ricordi d'estate

Come ho spiegato qui questo è uno dei miei lavori estivi e risale a qualche anno fa.

Questi asciugamani me li ha regalati mia nonna, lei amava "modificare" tutto quello che comprava, a suo dire mancava sempre qualcosa o c'erano delle modifiche da fare.

Anche questi due asciugamani li ha personalizzati facendo questi bordi all'uncinetto e poi me li ha regalati.

Qualche estate dopo, da buona nipote, io ho ricamato le roselline a punto croce

 ...d'altra parte gli asciugamani avevano i riquadri che aspettavano di essere ricamati...

Torta di compleanno

!!!  BUON COMPLEANNO  !!!

!!!  RICCARDO  !!!

Una bruchina

Per il compleanno della piccola Valeria

ho preparato questa Bruchina,

non proprio piccolina, è lunga 67 cm.

Ho preso il modello da Cucito Creativo Facile n.6, e ho pensato di fare un piccolo tutorial.





 Ecco le sagome per la testa, il corpo e la codina.

Per il corpo si possono usare stoffe diverse da abbinare tra loro, visto che il corpo è l'insieme di 10 cuscinetti tondi, ma io ho preferito usare questa stoffa sfumata.

Ecco tutti i venti cerchi di stoffa abbinati e pronti per essere cuciti.

Una volta cuciti si fa un taglio al centro per imbottire e alcuni taglietti ai bordi, poi si rivoltano.

Ecco i cuscinetti pronti  e a questo punto si chiude l'apertura.

Per la codina si taglia un cerchio un po' più piccolo, si chiude con punti filza e si imbottisce.

Si taglia la testa su un tessuto diverso, io ho usato il rosa perché volevo fare una signorina. Cuciamo, risvoltiamo, dipingiamo e imbottiamo.

Ecco tutti i pezzi pronti per essere assemblati. Si uniscono le parti del corpo, fissandoli al centro, usando l'ago da materassaio e mettendo un bottone davanti e dietro. La testa e la coda si attaccano con piccoli punti nascosti.

A questo punto ritocchiamo il viso, mettiamo due antennine, io ho usato uno scovolino per pipe, e un fiocco rosso.



La Befana

...ma avete visto anche voi questa "signora" gironzolare dalle vostre parti?

grazie a chi ha prodotto questa immagine

I rimedi della nonna...

...della nonna Gina di Fux - tutto fatto a mano

Ecco il Sacchetto del sale usato caldo serve un po' come la borsa dell'acqua calda, ma lo trovo decisamente più pratico, più morbidoso.

Grazie a Fux, quando ho letto il suo post ho subito pensato di regalarlo ai miei.

Ne ho fatti tre, uno per i miei, uno per mia sorella e uno per me... vorrà dire che in famiglia siamo tutti un po' acciaccati?

Fine Anno... Capodanno

Buon Anno!!!

Auguri a tutti!

Speriamo che il 2011 porti FORTUNA, FELICITA' e AMORE

Grazie a che ha fatto questa fotografie e a Nonsolofrasi che ma l'ha fatta trovare

Palla di Natale

Una nuova palla per il nostro albero di Natale!

Morbidosa!

Una palla di polistirolo rivestita con piccoli fiorellini di cotone bianco e verdino e quasi 100 spilli per fissarli.

Ho trovato le indicazioni su Il 3° grande Libro di Natale (di Susanna)

Una scatola... un dono

Questa semplice scatola natalizia conteneva il regalo per un bimbo... che ha giocato per un bel po' proprio con la scatola

Dolci, dolci

Il nostro regalo gastronomico di questo Natale è stato questo

Dolci, dolcini...

• Biscotti all'arancia
• Cookis al cioccolato e mandorle
• Frollini con marmellata di more

...e li abbiamo confezionati così