venerdì 30 aprile 2010
Scatolina
Questa piccola scatola a forma di rombo l'ho realizzata per impreziosire un piccolo regalo.
E' rivestita con carta di riso e carta paglia, mentre i piccoli fiori sono realizzati con i ritagli di carta di riso.
lunedì 26 aprile 2010
Festa di compleanno
Quando si compiono 18 anni bisogna fare una festa!!!
Un po' di amici, i parenti più vicini, un po' di musica e...i fatidici 18 anni.
Ecco la festeggiata che taglia la torta, anzi le "Bombe" al cioccolato che Francesca ha preparato per lei.
Per finire quattro salti e un trenino per ridere in compagnia
venerdì 23 aprile 2010
Azzu's Shawl
Certo che con i filati di Emma hanno tutta un'altra resa, ma sono comunque contenta.
mercoledì 21 aprile 2010
martedì 13 aprile 2010
Oggi focaccia
Ecco la focaccia alla genovese come la fa Francesca.
Bella a vedersi...e buona da mangiare!:)
ed ecco la ricetta che segue:
FOCACCIA GENOVESE
Fonte: http://www.giboncook.com/
Ingredienti: Per l’impasto: 500 gr. farina 00, 275 gr. circa di acqua tiepida, 10 gr. lievito di birra fresco (o 3,5 di lievito di birra secco), 10 gr. sale fino, 1 cucchiaio olio EVO, 1/2 cucchiaio sale grosso (facoltativo)
Per spennellare: 3 cucchiai olio EVO, 3 cucchiai acqua
Formare due impasti: 1) Uno con il lievito sciolto in 25gr di acqua, l’olio, 2 cucchiaini di zucchero e farina q.b. per poter lavorare il piccolo impasto a mano. 2) L’altro con tutta l’acqua restante, farina q.b. (l’impasto deve risultare morbido quindi è possibile che non sia necessaria tutta la farina) e il sale.
Spostarsi sulla spianatoia e lavorare i due impasti assieme fino rendere il tutto omogeneo e liscio. Sbattere l’impasto sulla spianatoia per far formare la maglia glutinica. L’impasto è pronto quando non si attacca più alla spianatoia.
Formare una palla e trasferirla in un contenitore unto, quindi coprirlo con un altro contenitore e far lievitare fino al raddoppio.
Dopo la lievitazione, formare un filone con l’impasto e riporlo nella teglia unta (circa cm 26x38): lasciar lievitare per 20 minuti, quindi stenderlo con le dita fino a raggiungere i bordi della teglia e lasciarlo lievitare per altri 30 minuti.
Con le dita fare delle pressioni su tutta la superficie dell’impasto fino a toccare la teglia (attenzione a non bucarla!) quindi versare il mix di acqua e olio sulla superficie e il sale grosso. Lasciar lievitare per un’ora e mezza.
Infornare in forno caldo a 200° e sfornare appena la superficie diventa dorata (circa 25/30 minuti). Per terminare, spennellare la superficie con dell’olio.
Se non evapora tutto il mix d’acqua toglierlo con il pennello.
sabato 10 aprile 2010
"Gomitolandia"
Amelia la chiama gomitolandia e questa è la mia!
Tempo fa avevo deciso di disfare tutte le maglie che le nonne e le zie ci avevano fatto e che ormai non andavano più bene.
Ho fatto un bel mucchio e nonostante le buone mie intenzioni non calava mai.
Per mia fortuna la nonna si è offerta di fare tutto il lavoro e con una rapidità incredibile ha subito finito.
Grazie a lei ora ho anch'io la mia gomitolandia, non mi resta che trovare dei bei progetti.
giovedì 8 aprile 2010
mercoledì 7 aprile 2010
Auguri!
!!!Buon Compleanno!!!
Oggi Francesca compie gli anni.
Auguri da tutti noi :):):)
Si tratta di un lavoro temporaneo, proprio di breve durata, ma pur sempre di lavoro si tratta.
domenica 4 aprile 2010
Pasqua
Buona Pasqua
a tutti voi
Ho preparato questo piccolo centro tavola...
sono gusci d'uova rivestite con carta velina e una ciotola di cartapesta con piccole margherite dipinte
venerdì 2 aprile 2010
Lavanda
La lavanda è praticamente l'unico profumo floreale che mi piace, sa di bella stagione.
Quando Valentina mi ha chiesto di fare un set con questa carta l'ho fatto volentieri (è un lavoro di qualche tempo fa).
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