giovedì 31 gennaio 2013

Ricetta del Mese

Caponata...
come la fa mio marito!


Far perdere l'amaro a 1 kg di melanzane tagliate con il sale grosso per circa un'ora.
Soffriggere in olio 2 cipolle con un sedano piccolo e aggiungere le melanzane ben scolate.
Far cuocere fin quando tendono ad ammorbidire, quindi aggiungere un cucchiaio di capperi (noi non li mettiamo mai), 100 gr di olive nere e un po' di pinoli.
Aggiungere 300 gr di passata di pomodoro e cuocere 10 minuti, regolare di sale e pepe, aggiungere 50 gr di zucchero e 1/2 bicchiere di aceto bianco.
Mescolare bene e far sfumare.
Consumare calda o fredda, possibilmente il giorno dopo.

sabato 26 gennaio 2013

Un nuovo diario

Ecco qua un nuovo diario


forse è meglio dire quaderno,
i fogli interni sono a quadretti...
Ho trovato questa carta e mi è subito piaciuta, quindi ho pensato di fare questo quaderno.
Ho messo anche l'elastico per tenerlo ben chiuso.

domenica 20 gennaio 2013

Harissa

Mi hanno regalato un mazzetto di peperoncini piccanti,
quelli lunghi, grandi,
mi spiaceva farli seccare quindi ho provato a fare questa salsa.


L'aspetto è invitante,
il profumo intenso
ed il sapore apprezzato,
visto che con l'aperitivo hanno finito tutto un barattolino.


lunedì 14 gennaio 2013

Legatura medievale

Ecco due nuovi quaderni
Ho provato a realizzare questa legatura
in stile medievale, con la cucitura a vista e
con la copertina "legata" con le corde di cucitura.



 La carta di rivestimento di quest'altro quaderno è decorata alla colla, con il metodo della spugnatura.


Questa volta ho fatto le plance in cartone rivestito,
ma questo metodo consente di utilizzare altri materiali:
legno, plexiglas... 
dovrò fare qualche esperimento.


sabato 12 gennaio 2013

Buon compleanno

 
Auguri a Ricky per il suo compleanno di qualche giorno fa
e a me per il mio tra qualche giorno.
 

domenica 6 gennaio 2013

La befana...

...vien di notte

 
 
 
Per portarci un dolcino o un pezzetto di carbone.

Chissà!
 
 
 Grazie a The Graphics Fairy per l'immagine
 

martedì 1 gennaio 2013

Anno Nuovo... Nuovo Look

Per affrontare questo 2013 ho deciso di cambiare il look
di questo mio blog,
quindi ecco un nuovo disegn per lui.
 
L'ho cambiato già da qualche giorno,
per vedere l'effetto,
ora ho deciso:
 
resterà con me per tutto il 2013! :)